五十三章 腌笃鲜-《刹车和立正》
第(3/3)页
见老爸一口一个小伙子,一口一个年轻人的,刚才的敌意完全消失不见,我暗中纳闷,刹车是什么时候给老爸下了蛊了,让他这般好说话。
刹车的笑容颇为收敛和煦,用勺子替我舀了一勺螺蛳在碗里,“叔叔,有牙签么?”
“啊呀,要什么牙签,我教你,”老爸用筷子顶部往螺蛳里一戳,再将螺蛳壳往嘴里一吸,螺蛳肉就鱼贯而出,他咬下前端的肉,把壳和尾部一起扔到了一个空的盘子里,“小伙子学会了没有?”
“叔叔,你叫我小程就好,不必客气。”刹车谦谦有礼地回道,他没有急着吃东西,而是将杯子里的酒一饮而尽,用空杯子示意,“叔叔,我看你这架子上,放的几个紫砂壶,已经有了厚厚的包浆,定是爱茶之人。”
“爱茶到说不上,年轻的时候,对茶壶还是颇有兴趣的。你看我这个茶壶,”老爸站起来,从架子上取下一个我从小喝到大的茶壶,递给刹车看,“大概是宝贝幼儿园的时候,人家送我的,你看这个紫砂用泥多好,掂起来实实在在,很有分量吧。”
“是啊是啊,这摸起来,手感的确和普通摊子上卖的不一样。”刹车应承道,我饶有兴趣地看着他们爷俩聊天,也不知是不是他故意挑了好听的话说与我爸听。
“你再看这个出水孔,我和你说啊,我现在去装一罐水过来,”说到这里,老爸真的就端着壶去厨房接了一壶水,小跑着去疾步走了回来,硬是要给刹车现场展示。他右手拿着壶身,一个手指堵着壶盖上的小洞,将紫砂壶颠倒过来,愣是没有水从壶嘴里流出,“你看,我这个壶就是这样的好玩意儿,气密性做的好吧,这样晃动,都不会有水流出来。”
“真的很厉害。”刹车恭维道,“看着手工痕迹,应该不是机器批量做的,是好东西。”
“当然是好东西了,我年轻时候的眼光,怎么会差,你要不要喝一杯茶(我又踹了一脚)……下次,下次你早点过来,我和你泡一壶龙井,让你尝尝我这二十年老壶的韵味,必定和外面的茶壶泡出来的滋味大大不同。”
“一言为定。”刹车点头。
老爸颇为愉悦,站起来,给刹车舀了一大勺的腌笃鲜。
腌笃鲜里的咸肉,还是元旦节时,我们一家三口去古镇买回来的。这农家自己腌的咸肉,比购物网站上买的金x火腿还要美味几分,肉质干而不柴,味道鲜而不咸,正适合放在汤里,调出春笋的清甜。汤里除了咸肉、鲜肉和春笋外,还放了炖的酥烂的百叶结,它吸收了肉汤的精华,虽非是肉,却比肉还鲜美。
“我早就盼望着,能在家和男丁小酌,只是我家这闺女迟迟不肯带人回来,让我这顿担心。”老爸喝了一口酒,感叹道,“吃啊吃啊,你们都别停筷子。”
我哼哼,侧目见刹车毫不介意地吃着螺蛳,心中甜蜜,扒拉了一大口米饭。
如此,真好。
第(3/3)页