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    蒸糯米的时间比较长，闵婕闲得无事，上楼给花草浇点水。

    冬天，天台花园一片萧瑟。

    很多花就只剩一个孤零零的花干，爬上虎只有一点点枯藤。

    “唉，该种点菊花的。”闵婕叹了口气，“或者种颗梅花也好啊！”

    虽然花都只剩下了干，但是水还是得浇的。

    闵婕浇了水，不敢过多停留，实在是太冷了，她觉得她再多站一秒就要被冷死了。

    回到厨房，锅里的水快干了，闵婕加了水，又去准备今天要用的食材。

    加了三次水后，糯米终于蒸熟了！

    闵婕揭开笼屉盖，等蒸汽散去后，那锅铲把糯米饭刨松软，然后静置，等待糯米饭冷却。

    做菊花酒得比较有耐心，要等得。

    等糯米饭冷后，接近十点半了，再等一会儿顾客就来了，闵婕不敢再耽误，把事先准备好的酒曲粉末倒入糯米饭中，搅拌均匀。

    再搬出一个大瓦坛，把糯米倒进去，压实，盖上坛盖。

    这还只是做菊花酒的第一步，还得等一个星期，糯米饭变成酒醅，那时候再进行第道次工艺。

    装完坛，已经十一点了，有顾客来了东坡居。
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